savoir faire
Un croissant pur beurre qui a décroché la lune avec sa médaille d’or
Habitué des médailles d’or, le maître boulanger Jérémy Keil, de la Maison Keil à Strasbourg, a remporté la médaille d’or du meilleur croissant pur beurre 2023 du Bas-Rhin. Il nous livre ses conseils
