AMBITIEUX
La fratrie Nur « casse les codes » dans sa pâtisserie nantaise
Efe Nur, le gagnant du concours du meilleur flan de Loire-Atlantique s’attaque mercredi à l’émission « La Meilleure boulangerie de France » sur M6. Avec sa sœur, Julide, ils sont à la tête d’une enseigne qui veut moderniser la pâtisserie traditionnelle