CANCEROGENE Pourquoi des nitrites sont-ils encore présents dans la charcuterie ? Brut, partenaire de « 20 Minutes », rencontre un pourfendeur de ces additifs
Cocktail Plus de 99 % des eaux bretonnes sont contaminées par les pesticides Les produits phytosanitaires utilisés par les agriculteurs se retrouvent dans tous les cours d’eau, les nappes et les étangs
danger Les nitrites présents dans la charcuterie pourraient rendre diabétique Les personnes ayant une forte consommation alimentaire de nitrites auraient 27 % de risques supplémentaires de développer un diabète de type 2
SANTE Le lien entre nitrites et risques de cancer confirmé L’agence nationale de sécurité alimentaire confirme les risques de cancer liés à la viande transformée, notamment la charcuterie
POLLUTION Le grand public absent de l’enquête sur les nitrates et les algues vertes La révision du plan de lutte contre les nitrates a surtout attiré les connaisseurs de ce dossier très complexe
POLLUTION Des algues vertes en plein hiver et un record… Comment faire mieux en 2022? A Hillion, la plage de l’Hôtellerie est fermée depuis plus de six mois en raison des échouages qui persistent
POLLUTION Une nappe phréatique des Deux-Sèvres trop chargée en nitrates L'eau analysée présente un taux de nitrates de 80 mg par litre là où la limite a été fixée à 50 pour l'eau potable
ENVIRONNEMENT Éliminer les nitrates de l'eau peut prendre des décennies Découvrez, chaque jour, une analyse de notre partenaire The Conversation. Aujourd’hui, deux chercheurs nous expliquent le processus de décontamination des eaux
PROTESTATION Une chaine humaine pour dénoncer la pollution de la mer Mineure espagnole Des dizaines de milliers de personnes ont manifesté ce samedi autour de la mer Mineure, où des tonnes de poissons sont morts des suites d’une pollution aux nitrates agricoles
ENVIRONNEMENT Des assos font appel du non-lieu après la mort d'un cheval dans les algues L'animal était mort en 2009 et son cavalier s'était évanoui
