L'huile d'olive nouvelle sicilienne de la ferme Magihouse remporte les Olio Nuovo Days
GASTRONOMIE

Sicile, Japon et Provence sur le podium des meilleures huiles d'olive

La meilleure huile d’olive nouvelle de l’année est sicilienne, d’après le jury des Olio Nuovo Days présidé par le chef Meilleur Ouvrier de France Eric Briffard, auquel « 20Minutes » participait. Mais au fait, à quoi reconnaît-on une bonne huile d’olive ?

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