AGRICULTURE Touchée par la listeria, comment une ferme alsacienne tente de se relever Vente de lait, recherche de nouveaux locaux, d'un partenaire... La ferme Durr pourrait bientôt voir ses produits revenir sur les étals
ALIMENTATION Seuls les camemberts de Normandie au lait cru pourront bénéficier de l’AOP Aucun camembert au lait pasteurisé ne pourra afficher "Camembert de Normandie" sur son emballage
ALIMENTATION Lidl écarte des produits Danone des rayons pour « manque de transparence » Lidl attend une plus grande transparence de Danone vis-à-vis de la loi Egalim, qui permet de rémunérer plus justement les éleveurs et agriculteurs
SANTE Deux familles découvrent des vers dans du lait infantile Gallia Deux familles disent avoir trouvé des vers ou des larves dans des boîtes de lait infantile de la marque Gallia
PARASITE Danone demande le renvoi des boîtes de lait en poudre contenant des vers Plusieurs parents ont constaté la présence de vers dans le lait infantile donné à leur bébé, l’un d’entre eux a même régurgité l’un de ces parasites
SANTE Leur bébé régurgite un ver… Des parents portent plainte contre Gallia Une autre plainte a été déposée simultanément dans le Puy-de-Dôme et un troisième cas est soupçonné dans les Landes
CONSOMMATION Danone va aider les éleveurs à faire baisser leurs coûts de production La marque française assure vouloir aider les éleveurs français à augmenter leurs revenus et à passer au bio
FROMAGE Pourquoi la Bretagne ne possède aucun fromage AOP La Bretagne fournit beaucoup de lait mais sera bien peu représentée au salon du Fromage qui débute dimanche à Paris
ELEVAGE Des maires d’Indre-et-Loire contestent un projet de ferme des 1.000 vaches Autorisé par la préfecture à élever 550 vaches laitières, l’exploitant de la ferme de Courcoué pourra héberger plus de 1.000 bovins
CLACOS Finalement, les camemberts industriels n’auront pas droit à l’AOP Un nouveau cahier des charges permettant l’intégration des camemberts au lait pasteurisé a été refusé par les producteurs de camembert au lait cru
