MECONTENTEMENT Des agriculteurs en colère contre Lubrizol déversent du lait à Rouen Les éleveurs, répondant à l’appel de la FNSEA, ne comprennent pas pourquoi la consignation sur le lait est toujours en vigueur
SOLIDARITE Le lactarium de Rennes a besoin de lait maternel pour les prématurés L’établissement lance un appel aux dons pour reconstituer ses stocks
AGRICULTURE Le lait bio de la ferme Durr à nouveau vendu Le lait de la ferme Durr de Boofzheim est vendu à une coopérative. Leur production de yaourts et fromage est toujours stoppée pour cause de contamination à la listeria
SANTE Alerte à la Listéria dans des produits laitiers bio d’une ferme Alsacienne Certains produits laitiers bio de la ferme Durr à Boofzheim, dans le Bas-Rhin, sont en train d’être rappelés après sept cas avérés de contamination à la Listéria et la suspicion d’un huitième
CONSOMMATION Lactel rappelle du lait de croissance pour un risque de moisissures En raison d'un risque de présence de moisissure à l’extérieur de la bouteille, autour du goulot
ALIMENTATION E. Coli: Cinq questions sur les fromages au lait cru et les enfants Après l’hospitalisation de 13 enfants à cause de la bactérie E. Coli, le ministère de l’Agriculture recommande d’éviter le lait cru et les fromages au lait cru pour les enfants de moins de 5 ans
POLITIQUE Pourquoi 577 camemberts de Normandie ont-ils été distribués aux députés? Le député du Loiret Richard Ramos et la présidente de l’association Fromages de terroir, Véronique Richez-Lerouge, se sont mobilisés ce mercredi à l’Assemblée nationale contre le camembert pasteurisé
AH LA VACHE ! Qui sont les vaches «Bleue du Nord» race fétiche du salon de l'Agriculture? «20 Minutes» s’est rendu dans une exploitation nordiste où sont élevées des vaches de race Bleue du Nord, mascotte du salon de l’agriculture 2019
ALIMENTATION Au Canada, le fromage végan n'a plus le droit de s'appeler «fromage» Les normes alimentaires interdisent à un produit fabriqué sans lait ou produit laitier l’appellation de « fromage »
SALMONELLE Lactalis rappelle «par précaution» 16.300 boîtes de lait Picot AR Le retrait concerne 16.300 boîtes de lait Picot AR vendues exclusivement en pharmacie depuis le 29 novembre 2018.
