AGROALIMENTAIRE Lactalis mis en examen pour avoir falsifié des denrées alimentaires Un client avec la société Serval, basée dans la Creuse, est à l'origine de cette procédure concernant des aliments pour animaux
ALERTE Lactalis rappelle 24.000 fromages Les contaminations à la listériose peuvent être particulièrement graves et entraîner des lésions neurologiques
RISQUE ALIMENTAIRE Pourquoi les rappels sanitaires se multiplient-ils ? En moins de deux semaines, trois rappels sanitaires inquiétants ont été lancés...
RISQUE SANITAIRE Rappel de six fromages pour cause de listériose Les fromages rappelés concernent un brie, deux coulommiers et deux Normanville, produits dans la Fromagerie de Livarot, appartenant à Graindorge (groupe Lactalis)
AGRICULTURE Le cours du lait bio plonge et entraîne la filière dans la tourmente Dès cet été, Sodiaal a annoncé à ses éleveurs que le prix du lait serait revu à la baisse afin d’éviter un effondrement
ELEVAGE Lactalis prévoit de rémunérer davantage les producteurs de lait en 2021 Le président du groupe a annoncé une hausse des prix significative cette année
DECISION La mention de l'origine du lait n'est plus obligatoire en France Le Conseil d’Etat n’a pas réussi à prouver que les propriétés du lait dépendaient de son origine, comme le recommande la loi européenne
CONSOMMATION Rappel de produits Lactalis-Nestlé, potentiellement contaminés Cette contamination provoque notamment un goût piquant dans les produits, qui doivent être détruits par le consommateur
JUSTICE L’audience de Lactalis pour la pollution d'une rivière sera renvoyée L’industriel doit être jugé pour le préjudice écologique après un rejet de lactose dans une rivière en 2017 qui avait tué des tonnes de poissons
CONSOMMATION Lactel rappelle du lait de croissance pour un risque de moisissures En raison d'un risque de présence de moisissure à l’extérieur de la bouteille, autour du goulot