GASTRONOMIE Un chef espagnol ferme son restaurant étoilé pour se mettre aux hamburgers « Je veux faire ça parce que j’en ai envie et que ça m’a toujours attiré », a déclaré Dani Garcia à la presse espagnole…
GASTRONOMIE Guy Savoy de nouveau en tête de «La Liste» Le chef français, installé à la Monnaie à Paris, reste en tête de « La Liste », qui récompense les mille tables notées plus de 91/100 à travers le monde…
JAPON Les ramen d'un vendeur de voitures d’occasion distinguées par le Michelin Katsumi Yoshida a aménagé une cuisine, un comptoir et des tables dans son commerce de Tottori, dans l'ouest du Japon...
A TABLE Vous avez déjeuné avec «20Minutes» chez Christophe Roure au Neuvième Art « 20Minutes » vous a convié au restaurant de Christophe Roure, dont les fins gourmets supputent qu’il pourrait devenir le futur « trois étoiles » à Lyon…
CONCOURS Venez déjeuner avec nous au Neuvième Art à Lyon « 20 Minutes » vous propose de partager le déjeuner d'une de ses journalistes au restaurant étoilé Le Neuvième Art, à Lyon.
CONCOURS Venez déjeuner avec nous chez le trois-étoiles Christophe Bacquié Envie de partager le déjeuner de «20 Minutes» à la table du nouveau trois-étoiles Michelin Christophe Bacquié? Il faudra vous montrer motivé(e) et vous rendre vendredi prochain au Castellet dans le Var...
PORTRAIT Première étoile pour Bruno Verjus, le «diamantaire» de la cuisine Le chef parisien, Bruno Verjus, vient de se voir remettre sa première étoile par le Guide Michelin. Il a ouvert son restaurant à 54 ans, sans formation culinaire et après un parcours atypique…
GASTRONOMIE Le restaurant Le Marcq est la grosse surprise du Guide Michelin 2018 Personne n’attendait à ce que Abdelkader Belfatmi, à 28 ans, décroche l’étoile au Guide Michelin 2018, avec son petit restaurant Le Marcq, près de Lille…
INTERVIEW «Une troisième étoile, c’est le moment d’une vie pour un chef» Le chef varois Christophe Bacquié a remporté lundi une troisième étoile au Guide Michelin 2018…
GASTRONOMIE Les gagnants (et les perdants) du Guide Michelin dans les Pays-de-la-Loire Le palmarès 2018 du guide Michelin a été dévoilé, avec deux nouveaux restaurants étoilés dans la région...