SCIENCES Une Lyonnaise primée pour ses recherches contre le gaspillage alimentaire Céline Pagis, une chimiste de 26 ans travaillant à Lyon, a reçu cette semaine la bourse L'Oréal-Unesco destinée à valoriser les carrières féminines dans les sciences...
RECLAME L’Ademe attaque les publicitaires sur les incitations à la surconsommation Le secteur, censé s’autoréguler, a, pour l’Ademe, laissé passer des publicités de Cdiscount inacceptables du point de vue de l’incitation à la surconsommation…
CONSOMMATION Du producteur à l'acheteur, l'appli Pepino lutte contre le gaspi La start-up Oui!Green s’occupe du sort des fruits et des légumes…
ECOLES Dans les cantines de Strasbourg, les repas à réserver avant ce mercredi Annoncée depuis plusieurs semaines, l’arrivée d’un nouveau système numérique de réservation des repas dans les cantines scolaires implique de réserver avant ce mercredi pour la rentrée…
CONSOMMATION Un site internet pour éviter le gaspillage dans les exploitations agricoles Un « foodtroc » en ligne permet d’échanger ou de ramasser gratuitement fruits et légumes dans un parc régional naturel du Nord…
ÉCOLO Des mariés nourrissent leurs invités avec des plats bons pour la poubelle La mariée, qui a portée une robe faite à partir de bambou, voulait un mariage le plus respectueux de l'environnement possible...
ALIMENTATION Un mode de réservation contre le gaspillage dans les cantines de Strasbourg Fini les tickets papiers et les choix de dernière minute, Strasbourg passe à un système de réservation numérique des repas dans les cantines scolaires, pour limiter le gaspillage et l’impact environnemental…
ANTI-GASPI A Rennes, ils sauvent des invendus pour aider les plus démunis L’association Cœurs Résistants récupère des produits invendus sur les marchés ou dans les grandes surfaces…
ANTI-GASPI InMyFridge, l'appli pour donner les aliments oubliés au fond du frigo Quatre étudiants de Sophia-Antipolis luttent contre le gaspillage alimentaire…
INITIATIVE L'épicerie antigaspillage accepte tous les produits, même difformes Le concept baptisé «Nous» ouvre ses portes à Melesse ce vendredi...
