ETUDE Quand boissons light riment avec augmentation du risque de diabète Les édulcorants artificiels présents dans ces boissons pourraient perturber l’action de certaines bactéries de l’intestin, favorisant le développement de la pathologie…
JEUX OLYMPIQUES Comment sortir la caïpirinha de sa vie, mode d'emploi C'est le cocktail national brésilien...
NOUVEAUTE Et si le futur de la limonade se trouvait dans un petit village alsacien A une vingtaine de kilomètres de Strasbourg, deux associés produisent une limonade artisanale et aux fruits de saison…
CANCER Faut-il arrêter de boire du café? D'après un rapport de l'agence cancer de l'OMS, les boissons chaudes, y compris le café, seraient « probablement cancérogènes »...
CANCER Boire des boissons très chaudes est «probablement cancérogène» La majorité des cancers de l'œsophage surviennent dans certaines régions d'Asie, d'Amérique du Sud et d'Afrique de l'Est, où l'on boit fréquemment des boissons très chaudes...
NOUVEAUTE Et si la boisson de l'été était made in Strasbourg Juste avant l’été, deux Strasbourgeois ont lancé Pachamate, une boisson à basse de maté et de thé vert matcha. Le futur tube estival ?….
CONSOMMATION Nantes: Frouezh, le cidre bio et urbain qui veut se faire une place Le produit, conçu à Vertou par les Côteaux nantais, veut séduire une nouvelle clientèle...
GASTRONOMIE Il enseigne l'art des cocktails (avec humour) sur sa chaîne Youtube Des vidéos de trois minutes pour apprendre à réaliser, chez soi, les boissons les plus célèbres…
VITICULTURE Quatre cousins lancent leur marquisette à partir de la recette de leur papi Ce vin pétillant, baptisé César Thibon, est commercialisé à Montpellier et fabriqué dans un domaine en Ardèche…
TENDANCE La Minotte, la nouvelle bière artisanale de Marseille Après la Brasserie de la Plaine, une deuxième micro-brasserie marseillaise se lance dans l’aventure et renoue avec une vieille tradition locale…
