Alsace

A Rixheim (Haut-Rhin), des Monastiques, sortes de Munster vegans qui ne peuvent en porter le nom, ont été conçus au fil des derniers mois par un ancien boucher et routier devenu vegan et désormais gérant d'une épicerie vegan.

Comment nommer les spécialités végétales, comme une sorte de Munster vegan?

Après des sortes de camemberts ou de bleus d’origine végétale, un Monastique aux similarités avec le Munster en déclinaison vegan vient de naître en Alsace. Mais pas question de parler de « fromage »…

HOMMAGE

Hommage à l’université pour Bartek, victime de l’attentat de Strasbourg

L’université a rendu hommage à son ancien étudiant, Bartosz Niedzielski, dit Bartek, une des cinq victimes de l’attentat de Strasbourg…

Réserve naturelle en Alsace (Illustration)

ENVIRONNEMENT

Pourquoi le projet de téléphérique d'Europa-Park inquiète les écolos

Un moratoire de cinq ans a été décidé concernant le projet de liaison téléphérique porté par le parc d’attractions allemand. En cause : des zones naturelles protégées, que le projet pourrait abîmer…

Du «naming» pour le centre de formation du Racing club de Strasbourg.

FOOTBALL

Du «naming» pour le centre de formation de Strasbourg

Le nouveau nom du centre de formation strasbourgeois et l’identité de son « namer » sont connus…

L'église Saint-Georges de Sélestat (Bas-Rhin) a notamment été ciblée par des actes de vandalisme ce lundi.

ENQUETE

Appel à témoins après des tentatives de vol et d'incendie dans deux églises

En un peu plus d'une heure, deux églises voisines ont été ciblées par des tentatives de vol et d'incendie à Sélestat (Bas-Rhin) ce lundi après-midi, entraînant un appel à témoins des policiers...

Strasbourg le 18 09 2014. Illustration véhicule de la gendarmerie

JUSTICE

Une longue course-poursuite avec les gendarmes le conduit en prison

Un homme était jugé en comparution immédiate lundi à Saverne (Bas-Rhin) pour une course-poursuite sur 26 kilomètres avec les gendarmes dans le secteur de Wasselonne en décembre dernier…

Pour leurs retrouvailles le 8 février 2018, Strasbourg avait battu Grenoble au stade des Alpes (0-3).

FOOTBALL

En Coupe de France, Grenoble veut faire tomber Strasbourg, son «exemple»

Dans le même groupe de CFA en 2012-2013 après leurs rétrogradations, Grenoble (Ligue 2) et Strasbourg (Ligue 1), aux parcours différents, se retrouvent pour la deuxième année en Coupe de France...

Emmanuel Macron à Prague en octobre 2018.

FAKE OFF

Non, Emmanuel Macron ne va pas offrir l'Alsace et la Lorraine à l'Allemagne

Sur les réseaux sociaux, le traité d'Aix-la-Chapelle, qu'Emmanuel Macron doit signer avec Angela Merkel le 22 janvier, est accusé d'offrir l'Alsace et la Lorraine à l'Allemagne...

Mobilisation contre rythmes scolaires à Strasbourg le 15 janvier 2019.

EDUCATION

Ils mettent la pression sur les rythmes scolaires à Strasbourg

Enseignants, parents d’élèves et syndicats se sont mobilisés ce mardi contre le projet de réforme des rythmes scolaires pour la prochaine rentrée à Strasbourg…

VIDEO. Strasbourg: Le projet de rénovation des bains municipaux dévoilé

PATRIMOINE

VIDEO. Voici à quoi vont ressembler les futurs bains municipaux

Le projet lauréat de la rénovation des bains municipaux de Strasbourg vient d’être désigné…