Le macaron salé glacé testé par les internautes

CUISINE Cinq internautes ont goûté avec nous les macarons glacés salés de Lenôtre

Laurent Bainier

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Nouvelle création de Lenôtre, le macaron glacé aux petits pois
Nouvelle création de Lenôtre, le macaron glacé aux petits pois — DR

Qu’est-ce qui est vert, glacé et intrigue les invités à l’heure du thé ? Un petit pois dans un macaron. Non, la recette ne vient pas d’outre-Manche, mais de Lenôtre (1,60 € pièce)., qui compte dans sa collection printemps deux modèles de macarons glacés sa­lés: petit pois et tomate-basilic. Si les cinq internautes qui s'étaient portés candidats pour notre test sont tombés d’accord sur l’aspect original de cette petite bouchée, les avis divergent quant au goût: «trop salé», «pas assez», «la tomate est trop présente», «le pois dis­cret »... Envie de vous laisser tenter ? N’hésitez pas trop longtemps, il fond rapidement !

Elle l'a testé pour nous

Sarah Kedadouche, 24 ans
«J’étais un peu déçue de ne pas sentir plus les petits pois quand j’ai mangé le premier. Celui à la tomate est plus agréable en bouche. On dirait une pizza glacée. Original!»