4.000...

LE CHIFFRE DU JOUR C'est le nombre de couverts servis...

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L'hotel Carlton à Cannes
L'hotel Carlton à Cannes — V.CAPMAN/SIPA

4.000. C’est le nombre de couverts servis, pendant le Festival, au Carlton, le palace de la Croisette qui accueille notamment les dîners organisés par Gilles Jacob, le président de l’événement. Les cuisiniers prévoient aussi d’écouler 800 kilos de langoustes et homards et 10.000 bouteilles de champagne.