Bordeaux membre du réseau mondial Délices

GASTRONOMIE La capitale de l'Aquitaine est la vingtième ville à rejoindre ce groupement dédié au bien manger...

M.B.

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Le restaurant La Petite Gironde, à Bordeaux.
Le restaurant La Petite Gironde, à Bordeaux. — Jean-Charles Gesquière

Créé en 2007, le réseau Délices rassemble dix-neuf villes à travers le monde, unies dans leur désir de promouvoir l’art culinaire et le bien manger. Une vingtième ville vient de compléter la liste, à savoir Bordeaux, a annoncé lundi 20 janvier Stephan Delaux, adjoint chargé du tourisme à la mairie.

Aucun projet lié à cette adhésion n'est pour le moment en cours, a expliqué Stephan Delaux, mais la ville «va regarder ce qui se fait dans les villes membres, comme cette rame de tramway dédiée à la gastronomie qui circule à Bruxelles.»

L’élu en a profité pour expliquer que la ville recevra durant deux jours, mardi et mercredi, une délégation en provenance de Bruxelles, où Bordeaux organisera une fête du vin, intitulée Drink ! Bordeaux, en complément du festival Eat ! Brussels, du jeudi 11 au dimanche 14 septembre.