Lyon : Mory Sacko jeune chef étoilé et ex-candidat de Top Chef s'installe à Fourvière pour deux mois

GASTRONOMIE Fraîchement récompensé d’une première étoile au Guide Michelin, l’ancienne révélation de l’émission télévisée Top Chef ouvrira une terrasse éphémère sur l’esplanade de la basilique de Fourvière le 9 juin

C.G.

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French chef Mory Sacko poses during a session photo in Paris on January 20, 2021. (Photo by JOEL SAGET / AFP)
French chef Mory Sacko poses during a session photo in Paris on January 20, 2021. (Photo by JOEL SAGET / AFP) — AFP

Son sourire et son humilité en avaient fait l’un des chouchous du public. Mais son talent lui a surtout permis de décrocher rapidement sa première étoile au guide Michelin. Mory Sacko, ex-candidat du concours télévisé Top Chef va prochainement poser ses casseroles et ses couteaux deux mois à Lyon.

Le jeune surdoué des fourneaux s’installera sur l’esplanade de la basilique de Fourvière à compter du 9 juin, pour piloter une terrasse éphémère comme il l’avait fait l’été dernier à Paris, révèle Le Bonbon.

Sur place, les clients pourront déguster essentiellement de la cuisine de rue jusqu’au 31 juillet. Ensuite, le chef partira en tournée à Marseille du 6 août au 10 octobre et à Londres, à l’automne.