Bouches-du-Rhône : « Je ne m’attendais pas à un tel succès », la relation gagnant-gagnant entre un chef étoilé et son producteur

CIRCUIT COURT Didier et Sabine Ferreint, cultivateurs d’asperges dans les Bouches-du-Rhône, entretiennent une relation spéciale avec Nicolas Bottero, le chef étoilé du Mas Bottero

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Les asperges vertes de Provence de Didier et Sabine Ferreint.
Les asperges vertes de Provence de Didier et Sabine Ferreint. — Dimitri K.

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