Lille : De la fève à la tablette, l’aventure du cacao chez un glacier chocolatier nordiste

SAVEURS A Villeneuve d’Ascq, près de Lille, un artisan glacier s’est lancé dans la confection de son propre chocolat, à partir de la fève de cacao

— 

Comment frabique-t-on du chocolat, à partir de la fève de cacao? — 20 Minutes

Retourner à l’article