Bordeaux : Le retour à la terre (crue) pour le prestigieux château Cantenac Brown

VITICULTURE Le célèbre grand cru classé 1855 en appellation Margaux, se lance dans la réalisation d’un chai en terre crue de douze mètres de long, qui s’annonce comme une prouesse technique

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Tristan Le Lous (à gauche), propriétaire de Cantenac Brown, et José Sanfins, directeur du domaine.
Tristan Le Lous (à gauche), propriétaire de Cantenac Brown, et José Sanfins, directeur du domaine. — Cantenac Brown

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