Aux Pays-Bas, des fermes d'un nouveau type face au défi climatique

EMPREINTE CARBONE Un modèle de « ferme seigneuriale » est développé par 200 familles de la commune de Boxtel, qui souhaitent consommer localement et réduire le gaspillage alimentaire

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Le «Herenboerderij» («ferme seigneuriale»), modèle de ferme collective unique aux Pays-Bas, appartient à 200 familles de Boxtel.
Le «Herenboerderij» («ferme seigneuriale»), modèle de ferme collective unique aux Pays-Bas, appartient à 200 familles de Boxtel. — Ivar pel / Herenboeren Nederland Foundation / AFP

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