Agroalimentaire, cosmétiques, pharmacie… Comment faire passer les algues vertes de nuisibles aujourd’hui à ressources durables demain?

ENVIRONNEMENT Source d’énergie ou molécules d’intérêt pour l’agro-alimentaire et la pharmacie… A Roscoff (Finistère), des chercheurs du CNRS travaillent à donner de la valeur aux algues vertes. Une partie de la solution contre ce fléau?

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