FUTURS (2/4)

Ville de demain, enfer ou paradis: Circuits courts ou fermes sur les toits… Comment se nourrira-t-on?

«20 Minutes» se penche sur la ville du futur. Deuxième épisode: l’alimentation. Comment faudra-t-il en sécuriser l’approvisionnement? A coup d’agriculture urbaine high-tech ou en reconnectant les villes à leurs proches campagnes?