ECONOMIE

Gironde: De l’anisette aux smoothies bio, la maison Meneau fête ses 140 ans cette année

Les frères Lassalle Saint-Jean ont repris l’entreprise familiale de boissons en 1984 et ont choisi, tôt, de se tourner vers le bio. Aujourd’hui, leur entreprise affiche une croissance de 15 % minimum par an