Est-ce la fin du camembert normand?

INTERVIEW Plusieurs personnalités ont signé une tribune qui dénonce un accord mettant un terme à la bataille entre le « camembert de Normandie » et le camembert « fabriqué en Normandie »… 

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Un fromager dans son usine de fabrication de camembert, à Camembert en Normandie, le 24 août 2016.
Un fromager dans son usine de fabrication de camembert, à Camembert en Normandie, le 24 août 2016. — CHARLY TRIBALLEAU / AFP

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