Laits infantiles contaminés: Pourquoi le problème n’a-t-il pas été détecté à temps?

ALIMENTATION L’usine Lactalis incriminée est à l’arrêt depuis deux semaines…

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  • kolerick

    au final, est-ce que des analyses ont montré la présence de salmonelles dans les lots concernés ou tout cela est basé sur la constatation de contamination de nourrissons qui avaient comme point commun la consommation du lait infantile concerné?
    parce que dans toutes la série d'article, tout ce que j'ai lu c'était qu'il y avait eu de contaminations et que Lactalis avait retiré des lots (sans doute ceux utilisés pour les nourrissons contaminés)
    sachant que les contaminations aux salmonelles peuvent venir de beaucoup de source et qu'il y en a eu sans doute beaucoup concernant des nourrissons non consommateurs du lait lactalis et donc forcément écartés de l'étude épidémiologique.

  • Chef59

    La réponse est dans la question : parce que l'on espérait toujours que ce ne serait pas découvert.

  • luminoso

    en aout lactalis avec ces déversements a tuer des tonnes de poissons dans la seiche, ile vilaine

  • luminoso

    c'est normal l'industrie alimentaire s'autocontrole

  • Fornaris

    Tentative d’escamotage.....

  • Fornaris

    Avec la quantité de vétérinaires de l’état travaillant sur place, 24h/24, il est étonnant que pareil incident soit découvert avec autant de délai, ou tu si longtemps.

    • adrienbouchain

      Combien de vétérinaires veulent garder leurs places ???

  • Retirado

    Dans le cas de Lactalis, on pourrait presque dire qu’il s’agit d’un mauvais concours de circonstances ».
    Ce "mauvais concours de circonstance" nommé "salmonelles" manque sur l'étiquette des produits vendus.

  • interlocked

    la plus élémentaire logique montre que ce site ne répond pas aux minimum de précautions sanitaires. Il doit être fermé sans aucune possibilité de reprendre sa dangereuse activité.

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