Vous l'avez trouvé «tendre», le lièvre à la royale dégusté avec nous au restaurant «Les Fauves»

A TABLE! Le lièvre à la royale dégusté avec une lectrice de « 20 Minutes » s’est révélé très tendre en dépit d’un fort goût de sang. Le lièvre est un gibier, assurément…

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