Belgique: Les frites auront bientôt le droit à de la mayonnaise moins grasse

GASTRONOMIE Un arrêté permet aux producteurs de vendre sous le nom de « mayonnaise » un produit ne contenant que 70 % de graisse et 5 % de jaune d’œuf…

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Illustration d'un cornet de frites belge
Illustration d'un cornet de frites belge — CLOSON DENIS/ISOPIX/

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