Qui es-tu la spiruline, micro-algue devenue «super aliment»?

NUTRITION Présente dans des compléments alimentaires ou même à l’état brut, on lui prête d’innombrables vertus pour la santé…

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Une ferme artisanale de spiruline, à Gignac la Nerthe, le 21 mai 2012.
Une ferme artisanale de spiruline, à Gignac la Nerthe, le 21 mai 2012. — SEGURAN/ZEPPELINNETWORK/SIPA

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