Musée du chocolat à dévorer des yeux

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Une première, selon ses concepteurs : un musée interactif tout entier dédié au chocolat. C’est la marquise de Sévigné en personne, ambassadrice du chocolat, qui reçoit aux Secrets du chocolat, près de Strasbourg. Alléchant espace sensoriel, ce palais de la découverte plonge le visiteur dans l’histoire de la fève de cacao, des Aztèques aux cours d’Europe, à l’aide de personnages de cire et de vidéos. Avant une plongée au coeur de sa palpitante transformation et de ses multiples arômes. Et pour finir, exercice pratique avec composition d’un bonbon de chocolat aux côtés d’un professionnel. Il n’en sera que plus savoureux. V. G. n A Geispolsheim, 16 km de Strasbourg. Prix avec dégustation : 8 euros /adulte. Horaires : 9 h-19 h (mardi-samedi), 14 h-19 h (dimanche). Rens. : 03 88 55 04 90.