Jusqu'à 200 000 euros la pièce

S. L. - ©2007 20 minutes

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« C'est l'année des vins de plaisir », s'exclame Roland Masse. Si 2007 ne sera pas le millésime du siècle, le régisseur du domaine viticole des hospices de Beaune défend son dernier cru : « Certains, comme les pommard, réserveront de belles surprises. »

Pour s'en convaincre, la vente sera précédée samedi d'une dégustation ouverte aux particuliers (15 euros). Les 42 cuvées sont réparties cette année en 607 pièces. C'est ainsi que l'on désigne le tonneau, équivalent à 288 bouteilles, dont le prix final grimpe parfois bien plus haut que les 2 000 ou 3 000 euros estimés au départ : charité oblige, la « pièce du président » s'est arrachée à 200 000 euros l'an dernier. Christie's, qui organise la vente depuis 2005, invite les internautes à la suivre et même à y participer sur son site (www.christies.com). Une fois acquise, votre pièce sera confiée à un négociant-éleveur (moyennant 1 500 euros environ) qui en suivra l'évolution jusqu'à sa mise en bouteille, dans douze à vingt-quatre mois. Le vin devra ensuite vieillir entre deux et vingt ans.