La plus blonde des prunes à l'honneur

©2006 20 minutes

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Après plusieurs années de cueillettes précoces, les délicates mirabelles de Lorraine retrouvent leur « vraie » saison, jusqu'à fin septembre. Producteurs, ornithologues et botanistes s'unissent pour quatre promenades-découvertes dans un verger aménagé, entre Nancy et Epinal. Elue « coup de coeur » de la Fondation Hulot, cette promenade instructive abordera aussi bien le développement durable que le rôle des oiseaux ou des vers de terre ! On se partage ensuite une belle tarte, du jus ou une boisson à base d'eau-de-vie... de mirabelle, évidemment.

Catherine Levesque

Demain, à partir de 9 h. A Saxon-Sion. 5 euros /pers. Rens. : 03 83 26 24 36 ou www.mirabelles-de-lorraine.fr