Lait contaminé Lactalis: Un cas avéré de salmonellose en Espagne, un autre soupçonné en Grèce

ENQUETE Le lait a été exporté dans plus de 66 pays…

20 Minutes avec AFP

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Du lait infantile Lactalis. (image d'illustration)

Du lait infantile Lactalis. (image d'illustration) — Bob Edme

Après la France, le scandale du lait contaminé Lactalis s’étend à d’autres pays européens. Un bébé ayant consommé du lait infantile contaminé de l’industriel français Lactalis a ainsi contracté la salmonellose en Espagne, et un autre cas est suspecté en Grèce, ont indiqué ce vendredi des scientifiques de l’Institut Pasteur et de Santé publique France.

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« Ce sont deux cas touchant des enfants qui ont consommé le lait en question. Le cas espagnol est confirmé. L’ADN le dit », a expliqué François-Xavier Weill, bactériologiste de l’Institut Pasteur de Paris, confirmant une information publiée dans la revue médicale Eurosurveillance.

Attendre le résultat des analyses ADN

« Le cas grec ne l’est pas, mais il y a des signes », a-t-il ajouté. Dans ce deuxième cas, l’analyse en est restée au stade des « tests phénotypiques », qui comparent les caractéristiques biologiques de la bactérie présente chez Lactalis avec celle qui a touché le patient, en l’occurrence un bébé grec.

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« On ne pourra confirmer qu’il s’agit bien de la même souche de bactérie qu’avec l’analyse ADN », laquelle est en cours, a déclaré Weill, directeur du Centre national de référence salmonelles à l’Institut Pasteur.

35 nourrissons atteints de salmonellose en France

L’article dans Eurosurveillance, cosigné par 16 scientifiques de Pasteur et de l’agence sanitaire Santé publique France, précise que le lait contaminé de l’usine Lactalis a été exporté « dans 66 pays, dont 12 de l’Union européenne ». Des alertes ont été lancées début décembre auprès de ces pays via les systèmes d’information de l’UE et de l’Organisation mondiale de la santé.

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En France, les autorités sanitaires faisaient état de 35 nourrissons atteints de salmonellose et ayant consommé un lait ou un produit d’alimentation infantile de l’usine Lactalis incriminée. Parmi eux 18 ont été hospitalisés, « tous sont sortis de l’hôpital » et tous vont « bien », d’après Santé publique France.