Les vignes franciliennes en quête de reconnaissance

Derrière une barre HLM, six cents ceps de vigne à flanc de coteau. Lors des Journées du patrimoine, une quarantaine d'amateurs ont participé hier et avant-hier à des vendanges insolites, sur les hauteurs de Neuilly-Plaisance (Seine-Saint-Denis).

Pierre Facon, propriétaire du vignoble créé en 1995, a remisé sa casquette de conseiller général pour enfiler celle de vice-président de l'association des Vignerons franciliens réunis. « Je veux prouver qu'on peut faire de l'excellent vin en Ile-de-France. On a tout : le soleil, le terroir, il manque juste le savoir-faire. » L'association cherche à « faire de l'image » en développant l'oenotourisme, car « mieux vaut découvrir un vignoble que de repartir avec un porte-clés tour Eiffel. » Le discours politique n'est pas bien loin : « La Seine-Saint-Denis, c'est autre chose que la violence dans les quartiers. »

Calqué sur ceux de Cham­pagne, le domaine compte quatre cépages : chardonnay, pinot meunier, pinot noir et arbanne. Entre six cents et sept cents bouteilles d'un vin effervescent, proche des crémants et champagnes, sont produites chaque année. Si sa qualité augmente, le vin francilien reste toutefois confidentiel. A l'exception du vin de Suresnes (Hauts-de-Seine), sa commercialisation n'est d'ailleurs pas autorisée. La région compte cent quarante vignobles, soit 9 ha de vignes. Une goutte de vin comparé aux 120 000 ha du Bordelais. « Ce qui n'empêche pas d'avoir de très bons crus, comme à Argenteuil ou Saint-Germain-en-Laye. »