La première convention destinée à favoriser le développement de l'agriculture bio dans les zones de captage d'eau a été signée hier à Dourdan (Essonne) entre les agriculteurs bio d'Ile-de-France et l'Agence de l'eau Seine-Normandie.
Le contrat vise à « développer les pratiques favorables à la protection de l'eau et à réduire la quantité de nitrates et de pesticides dans l'eau », a précisé la direction de l'Agence de l'eau Seine-Normandie à 20 Minutes. En Ile-de-France, c'est 70 % des nappes souterraines et 60 % des eaux de surface qui sont touchées. L'agriculture bio, qui occupe actuellement 0,7 % de la surface cultivée en Ile-de-France, devrait se développer de manière significative. La région consomme 50 % des produits bio importés en France.