« Je n'en avais jamais vu autant que ces dernières semaines. C'est toujours le soir. Ils courent sous les halles ou au coin des rues, parfois à plusieurs. Ça me dégoûte. » Victor, étudiant de 22 ans, est formel : les rats seraient de plus en plus nombreux dans le quartier Bouffay. Une impression partagée par d'autres habitants et commerçants, pour qui la situation devient même un « véritable problème ». « Il y en a beaucoup plus qu'avant, c'est sûr, rapporte un restaurateur souhaitant garder l'anonymat. Ils sont en extérieur mais des clients se plaignent. On est obligé de leur expliquer que ça ne vient pas de chez nous. On fait régulièrement venir un dératiseur, c'est un investissement. » « C'est pénible, reconnaît-on dans une crêperie. Il faut sans cesse être vigilant : on bouche le moindre trou, on stocke nos légumes dans un endroit hors d'atteinte, on met des tapettes ou du raticide. Sinon on serait envahis. » Même souci dans un bar de la place : « Ça ronge tout, les meubles, les câbles. Ce qu'il faut, c'est un chat. Le nôtre en ramenait souvent. » « Le problème des rats dans le quartier, c'est connu, assure la gérante d'un café proche. C'est surtout dans les caves. Moi, je vois plutôt des souris. »
Les travaux peut-être en cause
Interrogée, la direction de l'assainissement de Nantes Métropole indique ne pas avoir « connaissance d'une hausse de demandes de dératisation sur Bouffay ». Elle reconnaît toutefois que le quartier est « sensible » et que les nombreux travaux dans le secteur peuvent « perturber l'organisation des rats et les pousser à sortir. ». « Il faut bien fermer les poubelles et ne rien laisser dehors par précaution », conseille un boucher. « Souhaitons que ça s'arrange, lâche un crêpier. Car vis-à-vis de la clientèle, voir un rat fait désordre. »