La cuisine nantaise joue la carte des prix

économie Le Charles-Monselet a été remis hier

Et le grand gagnant est… La Maison Baron-Lefèvre, située à deux pas de la Cité des congrès, a reçu hier soir le « Grand Prix 2010 » de l'académie Charles-Monselet, qui récompense depuis maintenant sept ans les meilleurs restos de l'agglo nantaise et du vignoble. Le « prix du public » du concours gastronomique a lui été remis au « Domaine d'Orvault », qui a récolté 692 des 2 300 votes de clients reçus sur Internet.

Moins de prix thématiques
Au total, 87 des 500 restaurateurs nantais ont participé cette année au Charles-Monselet, qui a volontairement resserré cette année le nombre de ses prix thématiques. Histoire d'éviter toute « redondance » avec d'anciens vainqueurs, mais aussi de gagner en « lisibilité » auprès du grand public. Car l'objectif du concours est bien là : faire parler de la cuisine nantaise et des vins de Loire. « La gastronomie est l'une des préoccupations majeures des touristes qui passent leurs journées à se promener, manger et dormir », rappelle Aurélie Péneau, directrice du marketing de l'office de tourisme. « Elle joue, au final, sur l'image de la ville… C'est aussi un sujet télégénique, qui a permis de faire parler de Nantes dans les magazines et à la télé. Sans compter les retombées économiques, qui sont très importantes pour les lauréats. »