« Consommer nantais, sur Internet ». Le site monmarchesansmarcher.fr, qui livre depuis septembre des aliments bio et locaux, vient d'ouvrir un troisième point de retrait de produits, à quelques pas de l'hôtel-Dieu. « J'espère pouvoir m'implanter prochainement dans le quartier Zola » précise son créateur et gérant, Stéphane Bordron. Encore méconnu, « Mon marché sans marcher » fonctionne comme tout site d'achat en ligne : « les gens passent commande, et 48 heures plus tard, je les livre à domicile, sur leur lieu de travail, ou dans un point de retrait. »
Miser principalement sur le local
« L'objectif est de trouver sur le site tous les aliments de la région nantaise que l'on peut acheter sur le marché : de la viande, du fromage, du pain, du miel...et surtout des fruits et légumes, livrés frais du jour ».
En relation avec une quarantaine de producteurs, principalement de Nantes et du département, Stéphane Bordron souhaite « profiter du large panel de savoir-faire de l'agglomération, en privilégiant ces circuits courts. Dans certains cas, je suis obligé d'avoir recours à des fruits étrangers, comme pour les citrons d'Espagne, ou les figues de Turquie », concède-t-il. Pour mettre en place ce projet, ce jeune entrepreneur de 34 ans, qui assure seul toutes les livraisons, a copié à l'identique le modèle de Natoora.fr, un site parisien « qui connaît un franc succès. C'est un moyen d'utiliser le réseau de distribution moderne qu'est Internet, tout en proposant des produits sains du terroir. » Depuis sept mois, l'entreprise connaît un départ prudent avec environ 400 inscrits sur le site. « C'est normal, insiste Stéphane Bordron, c'est un projet nouveau pour les Nantais, il faut le temps que cela se mette en place. »b. R.