Petites vendanges dans le muscadet

Si les vendanges sont officiellement ouvertes depuis jeudi dernier, le véritable coup d'envoi n'a été donné qu'hier dans le vignoble nantais. Météo oblige, la plupart des viticulteurs ont en effet préféré patienter afin d'obtenir la bonne maturité de raisin. « Le temps, frais et relativement sec, est maintenant idéal, indique Emmanuel Torlasco, directeur régional de l'interprofession des vins de Loire. Pour autant, la récolte durera moins longtemps que d'habitude, une quinzaine de jours tout au plus. » Il faut dire que si le millésime 2008 « s'annonce de qualité », la quantité, elle, fera défaut. « Les gelées du 7 avril ont fait beaucoup de mal, on s'achemine vers une production deux fois moindre. On n'avait pas connu une telle situation depuis 1990-1991. C'est un coup dur, mais les aléas naturels font partie du métier. »

Moins de bouteilles mais une demande stable des consommateurs, les prix vont donc grimper. « C'est un effet inévitable, indique Emmanuel Torlasco. D'autant plus qu'il pourrait y avoir une pénurie de vins blancs au niveau mondial cette année. Le muscadet restera, malgré tout, l'un des vins français doté d'un bon rapport qualité-prix. » Frédéric Brenon