Grande-Bretagne: De la viande de cheval retrouvée dans des produits au «boeuf» Taco Bell

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Publié le 1 mars 2013.

ALIMENTATION - Nouvelle découverte dans la chaîne de restauration Taco Bell...

L'agence britannique des normes alimentaires (FSA) a retrouvé de la viande de cheval dans des produits au «boeuf» vendus par la chaîne de restauration rapide tex-mex Taco Bell. C'est la première fois que des produits en vente dans des restaurants britanniques sont contrôlés positifs à la viande de cheval depuis le scandale qui a éclaté en Europe mi-janvier.

La FSA a déclaré vendredi avoir réalisé 1.797 tests ces sept derniers jours, dont 99% se sont révélés négatifs. Les quatre tests positifs mettaient en cause des produits déjà retirés de la vente. Taco Bell, détenu par l'entreprise américaine Yum Brands, possède trois restaurants au Royaume-Uni.

La firme tente déjà de redorer son image après le scandale qui a éclaté en décembre avec la découverte de fortes doses d'antibiotiques et de stéroïdes dans des lots de poulet servis dans des restaurants KFC (filiale de Yum Brands) en Chine. 

Avec Reuters
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