Mercier en fait un fromage

Publié le 16 décembre 2008.

On ne rigole pas avec la Rigotte. Le sénateur centriste Michel Mercier, président du conseil général du Rhône, a diffusé hier un communiqué dans lequel il dénonce « la lenteur de la procédure administrative » pour que les producteurs de Rigotte de Condrieu puissent faire figurer le label AOC sur leurs fromages. Ils ont obtenu l'Appellation d'origine contrôlée en février dernier, mais le ministère de l'Agriculture n'a pas encore signé le décret d'homologation. L'Institut national des appellations d'origine a fait savoir que le dossier venait juste d'être transmis au ministère. Patience...

F. C.

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