« Le gros de la restructuration est derrière nous »

Publié le 15 septembre 2008.

Alain Sadet

Responsable betteravier à la sucrerie Tereos de Lillers.

Quel est l'avenir des sucreries dans la région ?

L'avenir, nous le partageons avec les agriculteurs : grâce au système de coopérative instauré en 2003, ils sont propriétaires à 100 % de Tereos. Et pour eux comme pour nous, la baisse de la production de sucre est compensée par l'alcool et l'éthanol.

Tereos regroupe les cinq sucreries régionales. Comment le groupe a-t-il fait face à cette évolution ?

En doublant la capacité de fabrication d'alcool ou d'éthanol. Le processus de fabrication des deux produits est identique.

Pourtant, vous avez fermé une unité à Marconnelle...

C'est vrai, mais nous croyons beaucoup en l'avenir. Le plus gros de la restructuration est derrière nous. Les contrats « sucre » avec les agriculteurs sont encore très intéressants.

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