L'information a circulé vendredi. La marque A l'Aise Breizh installerait son troisième café (après Vannes et Brest) dans le restaurant flottant du cabinet Loyer et Brosset prévu sur la Vilaine, au pied de la place de Bretagne. Une information démentie par Erwann Créac'h, créateur de la marque. « Nous ne connaissons pas cet architecte. Nous avons plusieurs projets sur Rennes qui en sont au stade de la recherche d'emplacements intéressants et originaux ». A l'Aise Breizh a déjà une boutique de vêtements dans le centre-ville.C. A.