Restauration

Restauration

De nouvelles étoiles au Michelin

L'Auberge du Vieux Puits à Fontjoncouse (Aude), où officie le chef Gilles Goujon, a rejoint la catégorie des « trois étoiles » dans le Guide Michelin 2010, qui compte également dix nouveaux « deux étoiles » (77 au total), et 47 « une étoile » de plus (soit 455 en tout).

identité

Simplification des démarches

Une circulaire annonce une « simplification radicale » des démarches de renouvellement des papiers d'identité. La nationalité ne sera plus vérifiée, et l'usager n'aura plus à se procurer d'acte d'état civil.

agriculture

Marche funèbre des producteurs de lait

Plus d'un millier de producteurs laitiers ont défilé pour protester contre le prix trop élevé du lait aux cris de « Nicolas Sarkozy, comment te le dire ? On crève ! » et « Mort des producteurs ».