Le maire de Roubaix retire sa plainte contre Quick

RESTAURATION - Le fast-food promet de proposer un double menu...

Le maire de Roubaix a annoncé ce vendredi le retrait de sa plainte pour «discrimination» contre l'enseigne de restauration Quick qui s'est engagée à chercher une «solution technique» permettant d'offrir une offre halal et non halal dans un même restaurant.

«Des discussions constructives ont repris», a annoncé le maire de Roubaix, René Vandierendonck (PS). «J'ai reçu l'engagement qu'on recherchait une solution technique activement» pour pouvoir offrir dans un même restaurant des plats halal et non halal, a-t-il expliqué, se disant «persuadé que les voix du dialogue vont déboucher sur une solution».

Des expérimentations à Argenteuil, Marseille et Roubaix

Depuis cet automne, à Argenteuil, Marseille et Roubaix notamment, certains restaurants Quick ne servent plus, à titre expérimental, que des hamburgers garnis de viande de boeuf venant de bêtes abattues selon le rite halal et où la dinde fumée a remplacé le bacon.

Alors que cette expérimentation avait déclenché une polémique la semaine dernière, René Vandierendonck avait déposé plainte pour «discrimination» contre l'enseigne, se disant gêné par le caractère «exclusivement halal» des repas proposés.