Précaution et transparence sont les maîtres mots du projet de loi sur les organismes génétiquement modifiés (OGM) transmis vendredi au Conseil d'Etat. Déjà, le texte institue une liste publique des champs concernés, une mesure réclamée par les associations alors qu'il est aujourd'hui impossible de savoir où les plantes transgéniques sont cultivées. Inspiré des conclusions du Grenelle de l'environnement, ce texte doit être adopté avant le mois de février. En attendant, le Président a prononcé le gel de la culture et de la vente des OGM. La loi prévoit notamment la responsabilité des agriculteurs en cas de contamination d'autres cultures, et consacre le droit à produire et consommer sans produits génétiquement modifiés.