Comme un poisson dans l'eau. Dix mille bébés esturgeons vont être lâchés dans la Garonne, aujourd'hui, à Couthures-sur-Garonne (Lot-et-Garonne). L'esturgeon européen étant menacé d'extinction, ce lâché d'alevins s'inscrit dans un programme national de biodiversité mené par le ministère de l'Écologie. La Dordogne, la Garonne et l'estuaire de la Gironde sont les lieux où vivent encore les esturgeons.