Le service s'appelle « Vous avez choisi », en référence à la question traditionnellement posée par les restaurateurs. Pierre Fournier, jeune entrepreneur parisien, a eu l'idée de cette « e-cantine » destinée à simplifier la pause déjeuner lorsqu'il travaillait lui-même comme salarié. « On avait très peu de temps pour déjeuner et en plus, les restaurants situés près des entreprises étaient souvent très chers », se souvient-il. Le site*, qu'il vient de lancer, propose de gagner du temps en commandant son déjeuner en ligne mais aussi de l'argent, puisque des tarifs sont négociés avec les restaurateurs.
« Il suffit de s'inscrire avec son adresse professionnelle et l'on obtient la liste des restaurants partenaires situés dans le quartier », détaille Pierre Fournier. Ceux-ci proposent des formules négociées au prix exact des titres restaurant des salariés. Actuellement, 250 entreprises sont enregistrées pour une cinquantaine de restaurants partenaires, principalement dans le centre de Paris. « C'est dans ces quartiers qu'on trouve beaucoup de sociétés de taille moyenne, qui ne disposent pas de leur propre cantine, explique Pierre Fournier. Par ailleurs, tout le monde peut proposer son entreprise. » Pour ceux qui travaillent seuls et ne peuvent profiter des tarifs négociés, certaines promotions s'appliquent tout de même : commander avant une heure donnée permet par exemple de bénéficier d'une ristourne dans certains restaurants.Hélène Colau