L'aide alimentaire régionale mieux coordonnée

Associations caritatives, grossistes, distributeurs, donateurs, professionnels de l'agroalimentaire... Tous les acteurs de la récolte et de la redistribution de l'aide alimentaire, en quête de coordination, trouveront désormais leur compte au sein du Groupement régional d'aide alimentaire (Graal), dont ils viennent de signer la charte. Au menu des prochaines années : une meilleure récupération des produits de la mer sur les criées, des fruits et légumes au Marché d'intérêt national (une plate-forme gérée par le Secours populaire permet déjà la redistribution effective de plus de 250 tonnes au sein de l'association), des viandes prédécoupées quand les industriels du secteurs se sentiront assez en sécurité pour donner leurs invendus...
Au final, « il s'agit de mutualiser l'ensemble des produits récupérés sur le territoire régional afin que ce travail profite au plus grand nombre de démunis quelle que soit l'association qui leur vient en aide », commente la préfecture.