Le lait rennais bien à l'Ouest

Économie La laiterie Agrilait veut rajeunir pour conquérir la Bretagne

Emblème d'Agrilait depuis ses débuts, le petit Breton au chapeau a disparu des briques de lait de la marque rennaise. Installée route de Fougères, à la limite entre Cesson et Rennes, la laiterie vient de revoir entièrement le design de ses produits pour glaner une image plus jeune. L'objectif est clair : conquérir l'Ouest. « Nous n'étions distribués qu'en Ille-et-Vilaine et dans les villes limitrophes comme Saint-Brieuc, Vannes ou Loudéac. Mais le marché du lait est très difficile et nous limiter au département aurait pu nous tuer », explique Benoît Chatain, chargé de la relance de la marque. « Aujourd'hui nous développons Agrilait dans le Finistère, en Loire-Atlantique et en Mayenne ». La laiterie rennaise n'ira pas plus loin. « Nous voulons rester une marque bretonne. Nos collectes de lait se font au plus loin à 40 kms de l'usine. La proximité c'est notre force, d'autant qu'on assiste à un retour aux circuits courts », insiste Benoît Chatain.

Reconquérir les Rennais
Agrilait espère également retrouver sa gloire d'antan dans la capitale bretonne. « Il y a 20 ans, le seul lait que l'on trouvait à Rennes, c'était le nôtre. L'arrivée des marques de distributeur a tout changé. Aujourd'hui, seul le prix a de l'importance ». Pour faire face à la nouvelle concurrence, notamment des laitiers allemands, Agrilait s'est aussi engagé dans une démarche qualitative sous le label « Bleu blanc coeur ». « Nous avons réintégré le lin dans l'alimentation des vaches, comme cela se faisait en Bretagne. Cela améliore les bienfaits du lait qui est plus concentré en oméga 3 », ajoute Benoît Chatain.
Depuis lundi, les nouvelles briques font leur apparition dans les étals des supermarchés. Une vache aux couleurs locales a remplacé le petit breton. « Nous voulons garder un ancrage local, mais l'image de la Bretagne que nous représentions n'était plus au goût du jour. » Avec son nouveau packaging et son marché élargi, Agrilait espère accroître ses ventes de 15 % en 2012. Ambitieux vu le marché actuel.