Deux bactéries contaminent le poulet européen / Contributions

87 réactions à l'article
  • Javel

    Encore un lobby pour nous pousser à accepter les poulets américains javelisés ?


    Tout être humain a des bactéries dans son tube digestif; c'est nomal !

  • sam76

    10.032 selon les organisateurs,11000 selon la police !

  • fedser

    C'est moins grave que les objectifs chiffrés qui cancérisent la Police !!!

  • C-bidon

    Le temps de la grippe aviaire et porcine, étant révolu ....... voici une nouvelle stratégie pour réguler la consommation...!
    Le but étant comme d'habitude de nous filer la trouille afin de nous motiver à manger autre chose de plus onéreux (veau par exemple).
    Il faut dire que le poulet est la viande low cost prisée par beaucoup de monde surtout par ces temps de crise, mais de toute évidence, pas assez rentable pour certains.
    En tout cas, je ne changerai pas mes habitudes et continuerai à en bouffer tant qu'il y en aura en vente dans les rayons.

  • mitzi50

    Il y a une sacrée différence entre un poulet de 5 semaines et un poulet de 5 mois. Et un poulet de 5 mois a été élevé dans une ferme, a couru dans l' herbe, a mangé des escargots et des vers de terre mais aussi des céréales. Et il faut près de 3 heures pour le rôtir, au four, à 240°.

  • nina

    Il faut privilégier les achats dans les commerces de proximités , ou sur les marchés paysans où l'on trouve des petits producteurs pas plus chers qu'en grandes surfaces.....

  • annga7

    "Vivre vite mourir jeune : l'élevage industriel de poulets" sur youtube rétablira la vérité sur l'élevage de poulets de chair en france et des tas de sites dénonce la situation de toutes les viandes d'élevage...

  • annga7

    cotcot oui à 22 poulet/m2 mais ce n'est pas de la batterie ...

  • annga7

    il vaudrait mieux manger 2 fois moins de viande, ainsi on en produit 2 fois moins, on pollue 2 fois moins, elle sera de meilleure qualité quitte à la payer 2 fois plus

  • Cotcot

    Au fait, le poulet en batterie ça n'existe pas en France ! 100% des poulets, même industriels sont élevés au sol sur de la paille ou des copeaux de bois... Arrêtons la désinformation, merci.

  • DanielCZ

    Que la mémoire est courte! Ca ne vous vient pas á l ídée de vous demandez pourquoi nous atteignons chaque année de nouveaux record en terme d´épidémie de gastro-entérite? Merci la science, au moins, on sait maintenant en partie pourquoi et il est á noter, ce qui n ést pas dit dans cet article, que les élevages industriels sont les plus touchés! Alors, s´il vous plait, ne banaliser pas cette information importante pour le citoyen lambda, on a le droit de savoir les risques potentiels que nous encourons via notre alimentation!

  • jer60

    Remarquez, c'est déjà bien, on nous préviens............ 2 ans après.

  • patricia

    Bien joué dfe la part des lobbies du poulet aux chlore, belle manipulation médiatique.

    On a besoin des bacteries pour renforcer nos défenses immunitaires. IL Suffit de voir le taux de maladie et la baisse de l'esperance de vie aux USA pour comprendre que la desinfection partout ca ne sert a rien a part à nous empoisonner.

  • zoelol

    Moi pour me rassurer il faut que R.Bachelot goute au poulet avant que j en remange!!!!!!! a tout les coups ils vont nous faire le coup de venir devant les cameras pour manger de la volaille.....

  • Eureka09

    A toukki et Mercure...arreter de prendre les americains pour des gens qui ne connaissent rien car les francais ne valent pas mieux et cela fait combien de temps vous n'avez pas mis les pieds aux USA? voir peut etre jamais. Les temps ont bien change et pour vous dire que l'on trouve depuis quelques annees meme du camembert cru de France, du Roquefort et plein d'autres venant de tous les pays et leur poulet est excellent car c'est la viande que les americains preferent...enfin pas les bofs mais ils en existent partout meme en France qui mangent des hamburgers... On trouve meme les yaourts les Activia pas trop de parfum propose comme en France mais c'est deja bien (il y a que ceux la de bon avec le yaourt grecque le vrai de vrai)
    Pour revenir au poulet contamine c'est ainsi apres la vache, le cochon ce sont les poulets..c'est louche quand meme..ou est notre bon poulet fermier Loue ou de Bresse? comme le dit Cartonjone ils sont eleves en batterie bourres d'antibiotiques et divers saloperies nefastes a la sante..

  • otok tone

    Je ne sais pas dans quel rayon l'EFSA a trouvé des poulets contenant encore leur tube digestif. Ce magasin ne me semble pas très soigné. Normalement les poulets mis en vente sont présentés vidés.
    Question subsidiaire. A quoi sert ce nouveau machin si c'est pour signaler le poulet pourri qu'il a trouvé au bout de deux ans. La bureaucratie se portent toujours aussi bien. Autre question, est-ce que les bactéries en question sont encore vivantes au bout de 2 ans ?

  • mercure

    les Etats-Unis tentent d'imposer aux européens de nouvelles normes, les leurs, afin de nous vendre leurs poulets traités au CHLORE... Quand on sait cela, on peut se douter qu'il y a une manipulation quelque part ^^

  • annga7

    marcdo totalement d'accord je pratique depuis 3/4 ans et ne mange de la viande/oeufs/poisson qu'une fois /jour et même pas tout les jours et je suis plus en forme que la plupart de mes collègues (restauration) pas de diabète/cholestérol/hypertension.... ps achetée à la ferme

  • cartonjone

    eric93 | 2010-03-18 19:57:24 "victime de nos désirs" !!! je dirai plutôt qu'ils produisent de la merde pas chère pour que la grande distribution nous la revende trés chère car deux cuisses de poulets élevé en batterie au tout aliment !! bourré d'antibiotique et autres vitamines pour 7 ou 8 euros si c'est pas du vol ! sans parler du trie qu'il faut faire pour enlever la peau (donc du gras) enroulé autour des morceaux (haut de cuisses) pour faire plus lourd ! et pareil pour les oeufs en dehors des bio !! les autres c'est même pas la peine tu les digères pas !!

  • Faublas

    Au nom de l'OMC, merci aux auteurs de ce rapport... Les USA et autres javelliseurs remercient bien bas. Combien de mort pour intoxication alimentaire en Europe par an ? Combien aux USA et autres pays ayant les même règles sanitaires ? La comparaison est hallucinante.
    La viande, c'est vivant, l'homme dispose d'un système immunitaire pour cela. A la campagne, le poulet était tué sur le tas de fumier dans lequel il picorait, et cela ne rendait personne malade.
    La psychose du poulet "stérile au sortir de production est une aberration écologique (au sens propre du terme), sinon, comment pourrions nous digérer le poulet.

  • eric93

    C'est l'accumulation des produits dans ce que nous mangeons, nous voulons du pas cher et rapide, nous sommes victimes de nos désirs. D'un autre côté il y a des bactéries dans beaucoup de produits, et chez nous dans notre frigo nous ne sommes pas nets. Regarder dans les produits tels qu'actimel la bactérie est celle qui fait grossir le bétail, et nous en buvons des litres par an. Bon nous ne sommes pas du bétail, mais les autres des vaches.

  • MarcDo

    @sylgui - Tu penses que les poulets français destinés à l'export ne sont JAMAIS javelisés ? :):):)

  • Eureka09

    trop tard on est en plein dedans..et la gastro suit son cours

  • MarcDo

    Hé hé hé :)
    Il y en a ici qui parlent de viande premier prix ... Ca existe ... le même morceau de la bête à prix inférieur ... c'est de la daube.
    Comme le poulet de batterie : de la daube ...
    Les produits les plus chers du marché en fait : les seuls pour lesquels on hésite entre la poubelle et l'incinérateur.
    Résultat : il vaut mieux ( pour un tas de raisons ) manger beaucoup moins de viande, mais qu'elle soit de la meilleure qualité possible ... et ça peut se faire si on sait cuisiner ...

  • cartonjone

    une enquête de 2008 de l?Agence européenne de sécurité des aliments (European Food Safety Authority, EFSA), dévoilée mercredi !!! que pouvons nous penser de tel délais de diffusion !!! il leur a donc fallu 2 ans pour nous pondre les résultats de cette enquête !! où alors c'était peut être le temps nécessaire pour effacer les carences de certains pays qui nous refilent leurs poulets plombés !! c'est beau la confiance avec l'union européenne.

  • Lao

    Comment ça! Le poulet européen n'est pas trempé dans l'eau de javel comme son frère américain? Ensuite il faut évidemment ajouter quelques arômes artificiels. Mais servi juste après avoir été grillé dans un bain d'huile 3 fois raffinée (à l'acide sulfurique et soude) et à 5% huile de synthèse, c'est très bon pour la santé.

    J'aimais le poulet mais je suis devenu végétarien........ depuis longtemps.

  • cpiou

    mon post a disparu, je refait:
    1: si les poulets étaient si terrible on serait tous avec une diarrhée par semaine depuis 2008
    2 : si on test les voies digestives de chaque animal (nous compris) le résultat serait idem voire pire,
    3 : pour les intimes convaincu de l'empoisonnement (c'est surtout de leur cerveau), il faut qu'il se rappelle quand il casse un ?uf pour une omelette et que le blanc coule sur la coquille ou que la coquille tombe dans le plat, d'où sort le dit ?uf !!! ( a savoir que les ?ufs ne sont pas lavés pour une simple raison de conservation et de santé publique) . A bon entendeur et chercheur de matière systématiquement sans bactérie salut.

  • ANTI-SARKO

    30 ans de prison pour tous ces poulets empoisonneurs !!!!!!!!!!!

  • cartonjone

    sara | 2010-03-18 17:00:27 je pense pas car le prix de la volaille à fait un sacré bon tout comme l'ensemble de l'alimentaire d'ailleurs ! moins de clients alors on augmente les prix !! je parle même pas des légumes !!

  • cartonjone

    (ce qui indique qu'ils étaient déjà infectés de leur vivant), il serait quand même interessant de savoir où sont élevés ces poulets déja infectés !!

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