Le plan en or du repas senior

La mairie de Toulouse va lancer début mars un nouveau concept : le restaurant intergénérationnel. Les centres de restauration gérés par la municipalité, et habituellement réservés aux seniors, ouvriront prochainement leurs portes, et surtout leurs tables, aux étudiants.

C'est le restaurant des Feuillants, dans le quartier Saint-Cyprien, qui servira d'établissement pilote. « Nous voulons mettre en relation des populations qui n'ont pas l'habitude de se rencontrer ou d'échanger, explique Cécile Ramos, adjointe au maire chargée des Seniors. Le déjeuner est un moment de convivialité qui devrait permettre aux seniors de témoigner de leur parcours de vie avec les jeunes. »

Selon une étude récente, 19 % des étudiants toulousains sautent trois repas par semaine. « Avec cette opération, ils pourront manger pour 3,50 euros et profiter de l'expérience des personnes plus âgées », assure l'élue.

Les étudiants de l'école des Beaux-arts sont déjà prêts à participer à cette opération destinée à créer du lien social. W

Julie Rimbert