Le magasin qui vendait des pizzas peperoni-souris morte ferme ses portes

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Publié le 1 septembre 2009.

HYGIENE - La préfecture de police de Paris a ordonné sa fermeture pour raisons d'hygiène...

Un magasin parisien de la chaîne Pizza Hut, dont un client avait trouvé une souris morte sur sa pizza en mai dernier, a été fermé lundi pour des problèmes d'hygiène persistants par la préfecture de police de Paris.

D'après un délégué syndical, ce magasin de l'avenue Ledru-Rollin, dans le 12e arrondissement avait été fermé une première fois en mai pour une remise aux normes d'hygiène après qu'un client avait eu la désagréable surprise de trouver une souris morte sur la pizza pepperoni qu'on lui avait livrée. La direction avait alors affirmé qu'il s'agissait d'un «acte de malveillance» d'un salarié.

«Très forte présence de souris»

Un inspecteur des services vétérinaires s'est rendu vendredi de façon impromptue dans le restaurant et a constaté «la très forte présence de souris», d'après le délégué, qui évoque encore une grande tension entre les salariés et les managers.

La fermeture est prévue pour une durée indéterminée et les salariés ont été invités à aller travailler dans d'autres magasins, a-t-il ajouté. Contactée par l'AFP, la direction de Pizza Hut n'avait pas fait de commentaire en fin de matinée ce mardi.
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